Lo strudel del sabato sera



Sono stanca. Mooooolto stanca, con un'interrogazione su Kant che incombe sulla mia testa come la spada di Damocle. Non che non mi piaccia Kant, ma sono stanca...l'avevo già detto? Ecco, ho anche l'alzeimer.

Allora, facilissimo: prendete un rotolo di pasta sfoglia, srotolatelo e copritelo con 90g di fette di bresaola, poi   con tre zucchine lavate e tagliate a pezzettini. Condite con un po' di olio, di sale e di semini di finocchio che con il caldo del forno danno al tutto un bel sapore dolce. Infine chiudete bene bene, girate su una teglia coperta da carta forno, cospargete con un po' di semini di sesamo e infornate a 180° per 40 minuti circa (finchè non è dorata insomma). Mangiate e andate subito a studiare o a guardare Una mamma per amica se siete troppo stanchi per farlo, tipo me. Ciao!


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